Beber cafe de especialidad es una práctica común en muchas partes del mundo. Además del delicioso sabor y aroma, el café tiene una serie de beneficios para la salud.

¿Cómo limpiar una cafetera de goteo?

Las recomendaciones de funcionamiento pueden variar ligeramente según los diferentes fabricantes y modelos, pero con cualquier máquina de café, el objetivo es el mismo: prevenir el crecimiento de bacterias y moho, especialmente en recipientes húmedos. Elimine cualquier acumulación de minerales que bloquee el flujo de agua y prolongue el tiempo de preparación, lo que podría hacer que el café caliente esté tibio o afectar su sabor.

Retire el filtro usado y los posos de café de la canasta de preparación inmediatamente después de cada uso y deséchelos, limpie las gotas de agua del tanque de agua con un paño húmedo; deje el pestillo abierto para permitir que se seque al aire. Retire cualquier residuo de café dentro y alrededor de la cesta y en el cuerpo de la máquina.

Desarme los componentes removibles y límpielos a fondo con agua tibia y un jabón suave para platos, prestando atención a las esquinas y ranuras donde les gusta esconderse a las bacterias y el moho, así como donde se acumulan el aceite y los posos del café. Enjuague la espuma y coloque el conjunto en una rejilla para platos para que se seque al aire. Si está usando un lavavajillas, coloque también los componentes aptos para la máquina de café en el lavavajillas; estos generalmente incluyen cosas como cestas, cucharas de café y botellas de agua de vidrio (sin aislamiento).

Limpia el cuerpo de la máquina para eliminar cualquier salpicadura que pueda haber ocurrido a lo largo del día.

Precauciones para limpiar bolsas de agua caliente:

Si bien normalmente puedes poner una jarra en el lavavajillas, los termos deben lavarse a mano con agua tibia y jabón para platos porque el lavavajillas puede dañar el aislamiento al vacío de doble pared. Un cepillo para biberones facilita llegar a esos rincones profundos y oscuros donde les gusta esconder los residuos y las bacterias. Si la abertura de su tarro de cristal es demasiado estrecha para alcanzarla, es posible que necesite un cepillo. Enjuague bien la jarra de vidrio y déjela secar al aire.

Con el tiempo, los termos de acero inoxidable también pueden recoger manchas de café rebeldes. Para eliminar estas manchas, disuelve una pastilla limpiadora (contiene los mismos ingredientes activos que las pastillas limpiadoras de biberones, ácido cítrico y bicarbonato de sodio) en un recipiente y deja que se ablande un rato, si se trata de una mancha muy rebelde. .

¿Cómo descalcificar eficazmente?

Con el tiempo, los minerales pueden acumularse en su cafetera, especialmente si vive en una zona con agua dura. Puedes reducir esto preparando café con agua filtrada, pero aun así debes descalcificar (o desmineralizar) tu máquina varias veces al año. Cada máquina de café tiene diferentes recomendaciones sobre cómo y con qué frecuencia descalcificar, así que consulta tu manual.

Algunos modelos tienen una luz indicadora para recordarte que es hora de descalcificar. Tenga en cuenta que estas máquinas en realidad no detectan los minerales en su máquina, solo rastrean cuántos ciclos de preparación ha realizado y encienden una luz después de una cierta cantidad de preparaciones. La máquina no debe dejar de funcionar cuando se enciende la luz indicadora. Para restablecerlo, simplemente ejecute el programa de descalcificación de la máquina.

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